Corea
Costumbres
y tradiciones
Los coreanos se inclinan cuando les
presentan a alguien, y la inclinación es más marcada si se trata de una persona
mayor. Aunque tu viaje sea de ocio, conviene llevar tarjetas de visita (que se
muestran al empezar cualquier conversación). Tómate el tiempo necesario para
leer despacio la que te muestra tu interlocutor, demostrando así tu interés.
Después de este paso muy formal, ya no hace falta saludar efusivamente: los
coreanos son sencillos y muy distendidos. Se suelen hacer regalos, sobre todo
si estás invitado a alguna casa. Se da y se recibe con las dos manos. Se
descalzan sistemáticamente (pero se quedan con los calcetines) al entrar en un
espacio privado, así como en muchos restaurantes, donde se come a menudo
sentado, en el mismo suelo. No se paga la cuenta a medias: o invitas o estás
invitado. En la mesa, no debes llenar tú mismo tu vaso: esperas a que lo haga
tu vecino, y le devuelves el gesto. Los alimentos nunca se tocan con los dedos,
se usan los palillos (de metal y no de madera) y la cuchara se utiliza para
comer arroz. Debes saber que los coreanos son bastante supersticiosos, y muchos
están aún marcados por los antiguos rituales chamánicos, de origen siberiano.
Si consigues conocer a fondo a algún coreano, te mostrarán su amistad
invitándote a compartir comidas o algunos sencillos rituales, con una carga
simbólica "mágica".
1. Matrimonio y familia
En la actualidad, la mayoría de la población elige a su cónyuge. Muchos renuncian a la complicada boda al estilo tradicional y se casan en las salas de bodas públicas vistiendo ropas contemporáneas. La mujer conserva su apellido al casarse.
La familia se mantiene unida por un sentido fuerte del deber y de la obligación entre sus miembros. El padre es el cabeza de familia que, junto al hijo mayor, recibe el máximo respeto. En la familia extensa, las personas más ancianas son también objeto de un respeto especial. Al hijo mayor se le ofrecen, según la tradición, las mejores oportunidades para la educación y el éxito. Las oportunidades profesionales para las mujeres han crecido en los últimos años.
Aunque la familia nuclear es ahora más común, especialmente en las ciudades, los hijos todavía esperan cuidar a sus padres cuando sean mayores. Debido a los principios del confucianismo en la jerarquía familiar, se mantienen las genealogías detalladas, que retroceden siglos e incluyen el nacimiento de la persona, las relaciones, los logros y el lugar de enterramiento. Un nombre coreano consta del apellido familiar monosilábico seguido por una o dos sílabas del nombre de pila dado. Kim y Yi son los apellidos familiares más comunes.
En la actualidad, la mayoría de la población elige a su cónyuge. Muchos renuncian a la complicada boda al estilo tradicional y se casan en las salas de bodas públicas vistiendo ropas contemporáneas. La mujer conserva su apellido al casarse.
La familia se mantiene unida por un sentido fuerte del deber y de la obligación entre sus miembros. El padre es el cabeza de familia que, junto al hijo mayor, recibe el máximo respeto. En la familia extensa, las personas más ancianas son también objeto de un respeto especial. Al hijo mayor se le ofrecen, según la tradición, las mejores oportunidades para la educación y el éxito. Las oportunidades profesionales para las mujeres han crecido en los últimos años.
Aunque la familia nuclear es ahora más común, especialmente en las ciudades, los hijos todavía esperan cuidar a sus padres cuando sean mayores. Debido a los principios del confucianismo en la jerarquía familiar, se mantienen las genealogías detalladas, que retroceden siglos e incluyen el nacimiento de la persona, las relaciones, los logros y el lugar de enterramiento. Un nombre coreano consta del apellido familiar monosilábico seguido por una o dos sílabas del nombre de pila dado. Kim y Yi son los apellidos familiares más comunes.
2. Comidas
El arroz es el principal alimento básico. A menudo se combina con alubias rojas o verduras y kimch'i, una especiada col en vinagre. La cocina coreana emplea muchas especias. La sopa forma a menudo parte de la comida y son habituales el pollo, la carne de vacuno y el pescado. Un manjar delicado es el bulgogí, tiras de carne de vacuno adobadas y asadas a la parrilla. Con la mayoría de las comidas se sirve el té de cebada. El soju y la cerveza son bebidas alcohólicas comunes. La fruta es popular como postre. En los últimos años la comida rápida occidental, como hamburguesas y pizzas, se ha extendido especialmente entre los jóvenes. Muchos restaurantes se han adaptado a este cambio de gustos.
Los utensilios más empleados son los palillos y las cucharas. En una velada nocturna, primero se come y luego se charla. Se pasan los platos y se vierten las bebidas con la mano derecha, mientras que con la izquierda se sujeta el antebrazo o la muñeca. Es de buena educación usar ambas manos cuando se levanta un vaso para que le sirvan bebida. No está bien visto que los adultos coman mientras caminan por la calle.
3. Hábitos sociales
El saludo tradicional es una ligera reverencia como muestra de respeto, pero no debe ser exagerada. Un apretón de manos acompaña normalmente esta reverencia entre los hombres urbanos de Corea del Sur. Durante el saludo, la otra mano se mantiene bajo el antebrazo derecho para mostrar respeto. Las mujeres se dan la mano menos que los hombres. En las primeras citas profesionales se intercambian tarjetas de visita (presentadas boca abajo y que se recogen con ambas manos tras un apretón de manos). Se muestra una deferencia especial con los mayores.
El empleo del título es señal de respeto. Los extranjeros siempre se deben dirigir a la gente de manera formal, a menos que se les indique lo contrario. Un saludo común es Annyong haseyo? (¿cómo estás?). Los jóvenes a menudo se saludan entre sí con un simple Annyong?. Para mostrar un respeto especial, se añade un tratamiento al saludo: Annyong hashimnikka?. Los hijos jóvenes hacen una reverencia o inclinan la cabeza cuando saludan a los adultos.
No es raro ver a los hombres de Corea del Sur (por lo general jóvenes) ir de la mano o caminar con una mano en el hombro del amigo. Sin embargo, no es conveniente tocar a la gente mayor o a los miembros del sexo opuesto.
Los invitados se descalzan al entrar en una casa. Aunque son habituales los muebles de estilo europeo, en las casas coreanas tradicionales los invitados se sientan en cojines sobre el suelo ondol calentado por debajo. Los hombres se sientan con las piernas cruzadas y las mujeres lo hacen sobre sus piernas, dispuestas a un lado. Al invitado se le da el sitio mejor y más cálido. Los invitados a una comida o a una fiesta acostumbran a llevar un pequeño obsequio como agradecimiento, a menudo algo que se pueda servir en la reunión. Se ofrecen por lo general refrescos y es de mala educación rechazarlos.
El arroz es el principal alimento básico. A menudo se combina con alubias rojas o verduras y kimch'i, una especiada col en vinagre. La cocina coreana emplea muchas especias. La sopa forma a menudo parte de la comida y son habituales el pollo, la carne de vacuno y el pescado. Un manjar delicado es el bulgogí, tiras de carne de vacuno adobadas y asadas a la parrilla. Con la mayoría de las comidas se sirve el té de cebada. El soju y la cerveza son bebidas alcohólicas comunes. La fruta es popular como postre. En los últimos años la comida rápida occidental, como hamburguesas y pizzas, se ha extendido especialmente entre los jóvenes. Muchos restaurantes se han adaptado a este cambio de gustos.
Los utensilios más empleados son los palillos y las cucharas. En una velada nocturna, primero se come y luego se charla. Se pasan los platos y se vierten las bebidas con la mano derecha, mientras que con la izquierda se sujeta el antebrazo o la muñeca. Es de buena educación usar ambas manos cuando se levanta un vaso para que le sirvan bebida. No está bien visto que los adultos coman mientras caminan por la calle.
3. Hábitos sociales
El saludo tradicional es una ligera reverencia como muestra de respeto, pero no debe ser exagerada. Un apretón de manos acompaña normalmente esta reverencia entre los hombres urbanos de Corea del Sur. Durante el saludo, la otra mano se mantiene bajo el antebrazo derecho para mostrar respeto. Las mujeres se dan la mano menos que los hombres. En las primeras citas profesionales se intercambian tarjetas de visita (presentadas boca abajo y que se recogen con ambas manos tras un apretón de manos). Se muestra una deferencia especial con los mayores.
El empleo del título es señal de respeto. Los extranjeros siempre se deben dirigir a la gente de manera formal, a menos que se les indique lo contrario. Un saludo común es Annyong haseyo? (¿cómo estás?). Los jóvenes a menudo se saludan entre sí con un simple Annyong?. Para mostrar un respeto especial, se añade un tratamiento al saludo: Annyong hashimnikka?. Los hijos jóvenes hacen una reverencia o inclinan la cabeza cuando saludan a los adultos.
No es raro ver a los hombres de Corea del Sur (por lo general jóvenes) ir de la mano o caminar con una mano en el hombro del amigo. Sin embargo, no es conveniente tocar a la gente mayor o a los miembros del sexo opuesto.
Los invitados se descalzan al entrar en una casa. Aunque son habituales los muebles de estilo europeo, en las casas coreanas tradicionales los invitados se sientan en cojines sobre el suelo ondol calentado por debajo. Los hombres se sientan con las piernas cruzadas y las mujeres lo hacen sobre sus piernas, dispuestas a un lado. Al invitado se le da el sitio mejor y más cálido. Los invitados a una comida o a una fiesta acostumbran a llevar un pequeño obsequio como agradecimiento, a menudo algo que se pueda servir en la reunión. Se ofrecen por lo general refrescos y es de mala educación rechazarlos.
4.
Entretenimiento
El béisbol y el fútbol son los deportes más populares.
Debido a que Seúl fue sede de los Juegos Olímpicos de 1988, la capital cuenta
con unas instalaciones deportivas excelentes. Los coreanos también practican el
baloncesto, la natación, el tenis, el boxeo y el golf; bastantes japoneses
vienen a Corea del Sur sólo para jugar al golf. Son populares el senderismo y
la escalada, y las montañas posibilitan esquiar y hacer montañismo. El deporte
nacional es el arte marcial tae kwon do. Otro deporte local es el ssirum, en el
que los participantes luchan portando arneses. Cines, salas de arte y teatros
también ofrecen entretenimiento.
5. Fiestas
El
Año Nuevo se celebra los días 1 y 2 de enero, y el Año Nuevo lunar durante tres
días de enero o febrero; en esta celebración las familias se reúnen para
intercambiarse regalos, honrar a sus antepasados y disfrutar de banquetes. Por
lo general, todos visten ropas tradicionales. Tras los servicios de
conmemoración, los miembros de la familia se inclinan ante las personas mayores
como muestra de respeto y se desean lo mejor en el año nuevo. Se echan cartas
para averiguar el futuro. La otra fiesta familiar importante es Ch'usok (Día de
Acción de Gracias coreano); en ella la familia visita las tumbas de los
antepasados y ofrendan alimentos. Otras fiestas son el Día del Movimiento para
la Independencia (1 de marzo), el Día de los Hijos (5 de mayo), el Nacimiento
de Buda (en mayo, celebrado según el calendario lunar), el Día de la
Conmemoración (6 de junio), el Día de la Constitución (17 de julio), el Día de
la Liberación (15 de agosto), el Día de la Fundación Nacional (3 de octubre) y
Navidad (25 de diciembre). Otras celebraciones, aunque no festivas, son el Día
del Árbol (5 de abril), el Día de las Fuerzas Armadas (1 de octubre) y el Día del
Idioma Coreano (9 de octubre).
Los miembros de la familia extensa se reúnen para una gran celebración, llamada Hwan’gap, cuando una persona cumple sesenta años. También se celebran la llegada de nuevos miembros a la familia y una pequeña fiesta en honor del niño cuando cumple 100 días, que recuerda las altas tasas de mortalidad infantil que tuvo Corea del Sur; una celebración con mayor significado, denominada Tol, se organiza al cumplir su primer año de vida. Se cree que el primer regalo que toma el niño con sus manos de entre los numerosos ofrecidos es un indicio de su fortuna en la vida.
Los miembros de la familia extensa se reúnen para una gran celebración, llamada Hwan’gap, cuando una persona cumple sesenta años. También se celebran la llegada de nuevos miembros a la familia y una pequeña fiesta en honor del niño cuando cumple 100 días, que recuerda las altas tasas de mortalidad infantil que tuvo Corea del Sur; una celebración con mayor significado, denominada Tol, se organiza al cumplir su primer año de vida. Se cree que el primer regalo que toma el niño con sus manos de entre los numerosos ofrecidos es un indicio de su fortuna en la vida.
Buchaechum
es una forma tradicional de danza , también llamada danza de abanicos,
generalmente realizada por grupos de bailarinas.
Muchos
coreanos utilizan esta danza durante muchas celebraciones. Se utilizan abanicos
pintados con flores de color rosa peonía y mostrar un espectáculo de danza
En el
baile que se realiza, los bailarines representan imágenes usando los abanicos,
por ejemplo, pájaros, flores, mariposas y ondas.
“El Color Rojo”
En Corea se cuenta que había una vez una
maestra muy hermosa pero muy amargada con sus estudiantes. En su clase, había
un chico que estaba perdidamente enamorado de ella.
La maestra era
consciente del sentimiento del chico y rompió su corazón mientras lo humillaba
por sus bajas calificaciones. El pobre muchacho no aguantó más y se suicidó. A
la maestra no le importo lo que sucedió y con una pluma roja tachó el nombre
del estudiante.
Un día, la maestra tuvo
que quedarse trabajando hasta tarde. Cuando salió del salón, se encontró a un
estudiante de espaldas en el pasillo. Le pareció extraño que un estudiante
estuviera allí a esa hora, así que lo llamo. Cuando la maestra lo vio, se
desmayó al ver que la cara del chico tenía una cortada roja en la cara, muy
similar al tachón que había hecho sobre el nombre del estudiante.
Esta historia es muy
popular pues en Corea, se
escribe con tinta de color rojo el nombre de las personas muertas en los
documentos. Por lo tanto, se considera de mala suerte que escribas tu propio
nombre con tinta roja.
“La silla maldita”
Se cuenta que una chica
se esforzaba mucho pero era muy difícil. No era que las materias eran
difíciles, sino que su espalda comenzaba a doler a los pocos minutos de
sentarse en su silla en el salón de clases. La incomodidad no le permitía
estudiar correctamente y sus notas empezaron a declinar. Su madre se mostró
preocupada y llevo a su hija a varios doctores, pero ninguno encontraba algo
malo en la joven. Lo curioso era que la chica podía concentrarse tranquilamente
sin dolor en cualquier otra silla a excepción de esa. La madre desesperada
consulto con una adivina y esta le aconsejo que le tomara una fotografía a la
chica mientras usaba la silla. La mujer tomo la foto y cuando la vio, quedo sorprendida.
En ella aparecía su hija, pero también aparecía otra chica con una soga al
cuello ahorcándose, la cual trataba de apoyar sus pies en los hombros de su
hija. Esa chica era la antigua dueña de la silla que se había ahorcado saltando
de esa silla cuando no aguanto la presión de tener buenas notas en la escuela y
de la exigencia por ellas.
En una pequeña escuela
coreana, los estudiantes y trabajadores contaban una historia sobre un baño.
Se decía que si una
persona permanecía en la noche dentro de un baño, al cual estaba restringido el
acceso por parte de los trabajadores; un fantasma aparecería y quien lo viera
moriría instantáneamente. Todo el mundo tenía miedo y nadie usaba ese baño, ni
siquiera se acercaban a este, fuese de noche o se día.
Un día una nueva maestra
de otra ciudad había conseguido empleo en la escuela. Al poco tiempo de
trabajar allí, la maestra, que no conocía la historia, había escuchado a los
estudiantes hablar sobre un fantasma.
La maestra sorprendió a
unos estudiantes hablando del baño prohibido y ella, que no creía en fantasmas,
le pareció una ridiculez. Al escuchar el relato completo, la maestra le dijo a
los trabajadores y estudiantes que ella pasaría la noche entera en el baño
prohibido. La gente se asustó al escuchar esto, pero a pesar de ello la dejaron
hacerlo pues la valiente maestra probaría de una vez por todas si la leyenda
era real o no.
Al día siguiente, los
estudiantes vieron a la maestra regresar sana y salva. Confundidos, le
preguntaron a la maestra lo que había ocurrido durante la noche. La maestra
solo sonrió victoriosa y les dijo que estuvo despierta toda la noche oyendo
música en su walkman y bailando viendo su imagen en el espejo que había en el
baño.
En eso, alguien la
interrumpió, diciéndole: “Pero maestra, en ese baño no hay ningún espejo…”
Para finalizar esta
entrega, hay otra leyenda, el país no está especificado pero es muy
escalofriante.
Un matrimonio que tenía
un hijo pequeño, vivían discutiendo y peleando. Un día, el padre, en un ataque
de rabia, mato a la esposa.
El hombre escondió el cadáver de tal forma que
no existiesen rastros del crimen y nadie sospechara nada. Pero el hombre se
percató de algo extraño acerca de su hijo, el niño nunca se quejaba acerca de
la ausencia de su madre.
“Hijo, ¿por qué no
preguntas por tu mamá?” le decía el padre. “La mayoría de los chicos de tu
edad desean que su madre esté con ellos. Dime que es lo que te preocupa”.
Y el niño le respondió, “Yo estoy bien papa”.
“Solo tenía curiosidad por saber porque siempre mama está trepada en tu
espalda”.
Bibliografía:
http://spanish.korea.net/AboutKorea/Culture-and-the-Arts/Music-and-Dance
Bibliografía:
http://es.wikipedia.org/wiki/Cultura_contempor%C3%A1nea_de_Corea_del_Sur
http://viajemosk.blogspot.mx/2012/12/costumbres-y-tradiciones-de-corea-del.html
http://doritocoreano.tumblr.com/post/34711237882/leyendas-coreanas
http://spanish.visitkorea.or.kr/spa/CU/CU_SP_8_8_2.jsp
http://es.wikipedia.org/wiki/Cultura_contempor%C3%A1nea_de_Corea_del_Sur
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